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大家喜歡吃豆腐嗎?

喜歡嫩豆腐的口感,還是板豆腐呢?

今天就來用鹽鹵豆腐來料理囉~

食材

鹽鹵豆腐丶蛋

  

 蛋打散,加點醬油提味(不加也可以喔) 

 放油煎豆腐 

二面煎的"赤赤"  

放入散蛋  

 煎出蛋香味和豆香味 

  起鍋盛盤囉~

 

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