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炎炎夏日裡，除了吃冰消暑外，瓜果類蔬果在夏季裡也是非常不錯的選擇，脆口又清甜。
今天就來炒上一盤大黃瓜炒蛋，準備的食材有：
大黃瓜丶雞蛋丶香菇丶蒜
香菇泡軟切絲丶蛋打散 
先煎蛋，炒出蛋香，先盛起來，備用
放蒜丶香菇拌炒
炒出香菇香味後，放入大黃瓜
放入炒蛋，加點水煨煮，約二分鐘，大黃瓜漸變透明丶軟爛 
盛盤囉，看起來是不是清爽又脆口 呢～重點是還有蛋香味喲
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- May 08 Fri 2020 05:20
大黃瓜炒蛋
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